Soğan çorbası tarifi

Fransız mutfağının vazgeçilmez çorbalarından biri olan soğan çorbasının tarifi en kolay haliyle sizlerle! Bu tarifi et çorbası severleri derinden etkileyecektir!

Malzemeler:

6 adet soğan
2 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
6 bardak et suyu
Karabiber
Kızartılmış ekmek ve parmezan ile servis ediniz!