Evde her zaman bulunan malzemelerle şipşak çorba tarifi. Soğuk kış günlerinde kesinlikle denemeniz gereken, çocukların da favori çorbası olan patates çorbası çok lezzetli. Üzerine toz biber ve naneli yağını yaktıktan sonra enfes bir lezzet haline dönüşüyor.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Soğan
- 4 Patates
- 1 yemek kaşığı Un
- Tuz ve Karabiber
- ½ cay kaşığı Toz Zerdeçal
- 6 su bardağı Su/Et Suyu
- 1,5 su bardağı Süt
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
- 1 tatlı kaşığı Toz Biber
- 1 tatlı kaşığı Kuru Nane
